Tänkte göra lite julgodis som inte inehåller choklad i år!



Bananfudge!

Recept

50 g skumbananer
1 dl vispgrädde
2 dl strösocker
50 g smör
150 g vit choklad

Klipp skumbananerna i små, små bitar. Lägg dom i en kastrull tillsammans med vispgräde, socker o smör.
Värma på svag värme tills allt har smält, småkoka ytterligare 10 minuter.
Rör ner chokladen o rör tills massan blir blank. Ta sedan bort kastrullen från värmen o rör tills fudgen blir svalare o ljusare i färgen.
Häll en smord form, låt stelna innan du skär den i bitar.