Andra koket gräddkola för i år. De andra hann bli uppätna, o den här gången gjorde jag lite annurlunda o det blev så mycket godare, undrar om jag kan spara några till jul ;)



Och här kommer receptet =)

100 g smör
2 dl vispgrädde
3 dl socker
1 dl ljus sirap
1 tsk vaniljsocker

Smält smöret i tjockbottnad kastrull, rör ner vispgrädde, strösocker, sirap o vaniljsocker.
Koka ca 15-20 minuter, rör om då o då.
Gör kulprovet efter ca 12-13 miuter!
Häll upp kolan i en oljad plåt eller form (beroende på hur tjocka bitar man vill ha), låt stelna och klipp eller skär i bitar!

Min första kola hällde jag på en plåt som är ca 20 x 20 cm, då brev kolan lite tunn, så andra koket fick bli i en lite mindre form!


Mums!